My Other Half

 Another half means we are better when we are with them.

Dari Anas bin Malik,

إِذَا تَزَوَّجَ العَبْدُ فَقَدْ كَمَّلَ نِصْفَ الدِّيْنِ ، فَلْيَتَّقِ اللهَ فِي النِّصْفِ البَاقِي

“Jika seseorang menikah, maka ia telah menyempurnakan separuh agamanya. Kerananya, bertaqwalah pada Allah pada separuh yang lainnya.”
(As Silsilah As-Sohihah no. 625)

ME AND MY OTHER HALF

Saya order ni dari Istana Cinta, kalau tak silap.

Alhamdulillah thumma alhamdulillah.

Sumber : As

Homamade Baked Cheddar Meatballs

Assalamualaikum, apa khabar?

Alhamdulillah, harini satu lagi resepi baru telah dipelajari. Resepi western food yang diilhamkan ketika makan di sebuah restoran pizza iaitu cheese baked  meatballs. Jadi rasa mahu dikongsi bersama rakan-rakan yang membaca blog ini. Macamlah hebat sangat kan? Huhuhu.

Ini resepi Homemade Baked Cheddar Meatballs. Why Cheddar not Parmesan or Mozarella or Romano or other type of cheeses?? The story about it when you read this entry until the end. :-)

Homemade Baked Cheddar Meatballs

Bahan-bahan:

- Meatballs beli siap sahaja. Nak buat sendiri saya belum rajin sangat ketika ini.. Mungkin lain kali saya akan buat sendiri..
- Bawang besar -1 biji tapi kalau guna bawang holand lagi best. Sebab rasanya lagi manis.
- Bawang putih 5 ulas dicincang halus. Sebab saya nakkan rasa pure Itali, banyak saya letak. Hehehe.
- Lada capsicum hijau dan merah. Ikutlah nak letak banyak mana. Saya letak tak banyak sebab stok yang ada dalam fridge itu je tinggal..
- Tomato 3 biji yang sedang-sedang je.
- Daun kari 2 tangkai sebab takde daun apa tah yang orang selalu letak dalam kuah spagetti. Parsley leaves kot. Sebenarnya Basil leaves. Jangan silap letak ye, nanti rasa lain. Tapi kalau nak cuba jugak, apa salahnya. :D
- Cili boh dalam 2 sudu
- Garam dan gula secukup rasa.
- Cheese keping Cheddar. Sepatutmya keju spread Parmesan or Mozarella tapi itu je yang ada. Hehehe.

Caranya:

- Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dipotong halus-halus boleh, hiris-hiris je pun boleh
-Letak lada capsicum dan daun kari, goreng sampai bau best hingga meresuk ke dalam hidung..
-Letak cili boh, tomato, garam dan gula secukup rasa.. Agak-agaklah sampai cili boh masak ye.. Nanti rasa cili lagi, mesti tak berapa sedap.
- Masukkan meatballs dan kacau dalam 5 minit gitu.

Sambil menumis dan memasak tuh, sila pre-heat oven ye. Saya guna 200 degree celcius je sebab takut panas sangat. Saya panaskan bahagian bakar atas sebab nanti nak keju mencair dengan cemerlang kan. 

Dah siap masak yang tadi, masukkan dalam bekas yang boleh digunakan untuk bakar dalam oven like caserol ke, kemuadian tabur cheese sebanyak-banyaknya ikut stok yang ada dan bakar dalam 10-15 minit.

Simple kan? Hehehe

My portion.

Convocation at PICC (7th October 2012)

Not mine BUT my brother-in-law.

Thank you.

Kelantanese. Why??

Perjalanan pulang dari KL memaksa saya untuk menaiki monorail dan lrt untuk sampai ke rumah. Laluan pulang saya petang semalam berlainan dari minggu-minggu sebelumnya. Kenderaan awam penuh! Tertanya-juga saya atas sebab apa penuh memandangkan jam baru menginjak angka 4. Ada lagi 1 jam untuk kenderaan awam penuh kalau ikut kebiasaan hari-hari lain.

Saya mencari tempat duduk yang sesuai dan selesa di dalam lrt. Gerabak kegemaran penuh dengan pelajar sekolah. Saya berlari ke gerabak seterusnya, penuh juga tapi masih ada ruang kegemaran saya di dalam lrt tersebut. Pelajar sekolah lagi. Chinese. Saya tak faham apa yang dibincangkan mereka. Ada pelajar india di antara mereka, memegang buku latihan PMR. Haa, baru saya teringat! Itu merupakan hari terakhir PMR 2012 bagi yang tidak ambil subjek bahasa lain. Juga PMR terakhir buat adik saya. Alhamdulillah.

Mujur mereka tidak lama. Dua stesen seterusnya mereka sudah turun. Saya termenung seketika.
Tiba di stesen Masjid Jamek yang terkenal dengan ramainya manusia, saya terlihat sebuah keluarga kecil. Ibu, ayah dan dua orang kanak-kanak lelaki comel. Si abang iras wajah ibu dan si asik saya tidak pasti. Ibunya cantik dan usia kanak-kanak comel itu seusia si cilik saya kalau tak silap.

Pada mulanya gelagat mereka tidak saya endahkan seperti manusia lain di dalam lrt itu. Namun perhatian saya teralih kepada mereka apabila tiga gadis yang berpaut di tiang berhampiran saya bercakap tentang mereka terutamanya anak kecil yang sedang disusukan dengan susu botol.

"Alahai, comelnya!!" 

Itu antara ungkapan saya dengar daripada salah seorang gadis tersebut. Gelagat gadis-gadis itu buat saya tertarik untuk memerhatikan keluarga kecil itu.

Tiba di stesen Tasik Selatan, tiga gadis tadi beredar keluar. Mata saya masih setia memerhatikan keletah dua kanak-kanak itu. Bila si ibu beralih tempat untuk mencari tiang memaut anaknya yang kecil, si abang ikut sama. Tetapi si abang bawa sekali dengan beg plastik yang ada berdekatan ayahnya. Si abang bercakap loghat kelantan dengan si ibu. Alahai.. Orang kelantan. Seronok tengok anak kecil itu bercakap.

Sebenarnya ketika saya memerhatikan ibu bapanya, saya tertanya-tanya loghat apa yang mereka guna. Percakapan mereka perlahan untuk saya dengari. Bukan bermaksud saya ni 'busybody' tapi loghat yang mereka gunakan tidak seperti saya.

Si abang beria-ria meminta tolong ibunya untuk membukakan plastik itu. " Ibu, tolong buka." "Nantilah, dah nak sampai ni." Perbualan itu berulang hampir empat kali. Saya terus memerhatikan si abang. Dek kerana si ibu tidak mahu melayan sangat keinginan anak sulongnya itu, maka si abang berusaha juga untuk membukanya.

Mula-mula dicubanya dengan tangan, kemudian dengan tangan lagi. Setelah beberapa cubaan gagal, si abang terus menggigit plastik itu sampai terkoyak sehingga mencuri perhatian ai ayah yang dari tadi termenung jauh. Tergelak saya sendirian. Owh, kanak-kanak! Lagi seronok sebab dia orang kelantan. Owh my!! Rindunya saya suasana di Kelantan.

Kualiti Blog Merudum?

Tajuk gempak tak gempak pula kan. Tapi nak buat macamana kan. Okeyh, banyak betul kan nya.

Sebenarnya begini. Setelah berfikir panjang untuk beberapa bulan, setelah disemak kembali segala entri lelama, dan setelah post entri yang kurang bermakna (bagi sayalah) telah dikongsikan untuk kesekian kali, maka blog ini akan berubah isinya.

Bukan semata-mata entri perkongsian fikrah, tapi segala perkongsian, cara hidup, masakan, makanan, jalan-jalan dan apa sahaja yang saya rasakan perlu untuk dikongsikan bersama. B-)

Tidak lupa juga, gambar-gambar akan dimuat naik tetapi gambar tuan rumah tidak akan dipaparkan. Melainkan gambar yang dirasakan sesuai. Gambar keluarga tidak perlu, yang perlu dilebihkan adalah gambar pemandangan, makanan dan seumpamanya..

Saya minat dengan fotografi tapi belum rezeki lagi untuk mencapai hasrat itu. Makanya, gambar yang diambil adalah kualiti kamera xperia dan kamera digital canon sahaja. Berimpian sangat perlu ketika ini memandangkan saya akan cuba untuk rajin update. Lalala. Dan blogwalking akan kembali dalam kamus hidup ini.

Sekian, lintas langsung dari Kuala Lumpur.

Jika Komitmen Da'ei Benar-benar Tulus...

Saya telah dimotivasikan oleh suami ketika pulang dari Serendah petang tadi.. Maka, kuhadiahkan motivasi ini kembali kepada sahabat seperjuanganku, sahabat blogger dan sahabat dunia akhirat yang dikasihi keranaNya,

*Jika komitmen terhadap dakwah benar-benar tulus...*
maka tidak akan banyak daei yg berguguran di tengah jalan.
dakwah akan terus maju dengan cepat untuk meraih tujuannya
dan mampu memancangkan prinsip2nya dengan kukuh

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
nescaya hati sekian byk orang akan jadi bersih,
fikiran mereka akan bersatu dan...
fenomena ingin menang sendiri saat berbeda pendapat akan jarang terjadi

Jika komitmen daei benar2 tulus...
maka sikap toleransi akan semarak,rasa saling mencintai akan merebak.
hubungan persaudaraan semakin kuat
dan barisan para daei akan menjadi bangunan yang berdiri kukuh dan saling menguatkan

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka dia takkan peduli saat ditempatkan dibarisan belakang atau depan
komitmen tidak akan berubah ketika ia diangkat menjadi pemimpin yg berkuasa
mengeluarkan keputusan atau ...hanya sebagai orang biasa yang tidak dikenali

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka hati seorang daei akan tetap lapang
untuk memaafkan saudara seperjuangannya
sehingga tidak tertinggal sekecil dendam dan permusuhan

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka sikap toleransi dan saling memaafkan akan terus berkembang
sehingga tidak ada momentum yg boleh menimbulkn kebencian, dendam dan
amarah,namun sebaliknya yg menjadi semboyan adalah
"saya sedar bhw saya sering lakukan kesalahan dan saya yakin awak memaafkan saya"

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka tidak mungkin akan terjadi kecuaian dlm menunaikan
kewajiban dan tugas dakwah... namun yg terjadi adalah
fenomena berlumba2 untuk kebaikan dan
bersungguh mencapai darjat yg tinggi

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka semua orang akan menghargai waktu
bagi setiap daei, tidak ada waktu terbuang yg sia2
kerana dia akan selalu gunakannya utk ibadah
kepada allah atau berjuang menyeru kepada kebaikan
dan mencegah kemungkaran

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka setiap daei akan segera tunaikan kewajiban hartanya
untuk dakwah tanpa dihinggapi rasa ragu sedikit pun..
semboyannya adalah "apa yg ada padaku akan habis
dan apa di sisi Allah akan kekal"

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka setiap daei akan patuh dan taat tanpa ragu
di dalamnya tidak ada keuntungan peribadi dan menang sendiri

*Jika komitmen daei benar2 tulus...*
maka setiap orang yang kurang teguh komitmennya akan menangis
sementara yg bersungguh2 akan menyesali dirinya
kerana ingin berbuat lebih banyak
dan hanya mengharapkan pahala dan balasan dari Allah..      Sumber: saya lupa apa blognya tapi suami ada sebut petang tadi. Maaf, lupa.   Semoga Allah SWT redha atas kami. Ameen..

What Does pm Mean??

Ramai yang memberi komen di Facebook tentang sesuatu produk, kemudian tuan punya akaun akan balas "saya pm ye..".

Sampai saya pun akan balas komen tentang sesuatu yang saya anggap atau rasa ia rahsia, maka saya akan komen "saya pm ye..". Bukankah itu membawa maksud bahawa ada rahsia antara dua insan??

Makanya saya terus google dek acapkali menangguh untuk mencari acronim tersebut.. Google guna opera mini, tak main dah firefox atau chrome nih.. Hehehe. Berlagak bunyinya di situ ye..

Maksud pm yang selalu digunakan orang adalah 'private message'. Barulah saya faham. Atau saya seorang sahaja tak tahu?? *sila gelakkan saya.. Huhuhu.

'Better late than never.'

A Tea Break at Secret Recipe

Kebiasaan menikmati sepotong kek di kedai ini, tidak pernah terlintas untuk merasai aroma teh apatah lagi mencubanya. Bagaikan langkah kanan ketika itu, kami mendapat 2 cawan teh dengan pembelian 2 potong kek 'dine-in'. 

Alhamdulillah, dapat menikmati teh yang lazat dan panasnya menyegarkan tekak sambil menjamah sepotong kek pilihan bak menikmati minum petang ala inggeris. :D

 

Mencuba kek keju coklat untuk mencipta kelainan dalam merasa pelbagai jenis kek.

Kadang-kadang kek kegemaran tetap menjadi pilihan sekiranya mood mencuba makanan tiada ketika itu. Atau memang sifat 'hanya untuk makan makanan kegemaran' sentiasa tersemadi di dalam diri.

Model cilik sentiasa mencuit hati bila di kedai makan.

Teh panas penyeri minum petang yang tidak dirancang. Huhuhu

 English Breakfast Tea and Pure Camomile. Both taste just nice. I love both.